茶叶是指通过采摘、加工处理后用于泡饮的植物叶片，常见的茶叶品种有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。茶叶可按不同冲饮方式分为原叶茶、速溶茶、即饮茶、一竞技注册茶包茶、工艺茶。

　　根据不同的消费用途，茶叶还可分为赠礼性高端茶叶，养生保健类功能茶叶和佐餐调味茶叶。零售市场上的热销品类为红茶、绿茶、乌龙茶。

　　2025年全球茶叶市场规模约为784亿美元，预测期内复合年增长率为5.3%，2033年市场规模将达到1178亿美元。

　　茶叶成分具有提神醒脑的效用，随着消费者的饮品消费观念趋于去酒精化，越来越多的人选择泡饮茶叶和即饮茶饮料，各类新兴茶叶饮料品牌不断涌现，在零售和批发需求的双重刺激下，全球茶叶市场不断扩大。

　　茶叶市场的繁盛在全球范围内有效拉动茶具需求。2024年全球茶具市场规模为54.3亿美元，复合年增长率为2.93%，预计2032年市场规模增长至68.4亿美元。

　　全球零售客户和茶饮生产商对茶叶的消费量不断增长，2025年全球茶叶电商市场预计收入137.3亿美元，2029年可达186.8亿美元。

　　中国茶叶(chinese tea)关键词在亚马逊美国站上的搜索热度呈现出明显的季节性增长趋势，冬季(11月至次年2月)期间，搜索量显著高于其他季节，这可能与人们在寒冷季节更倾向于饮用热茶以御寒和享受舒适感有关。

　　全球消费理念趋于健康化、去酒精化、低热量化，因此饮茶风湖在各国范围内逐渐兴起。B端茶叶饮料加工商和茶饮品牌对茶叶需求旺盛，C端消费者大量购置茶叶作为天然饮料之选。跨国茶叶产业的供应链和大宗物流的发展，共同促进了全球茶叶电商市场的繁荣和不断增长。